介護施設の事例
施設名： 介護療養型医療施設
慢性腎臓病の方が望んだものが食べられず苛立った事例
対応者
対応者 管理栄養士・調理スタッフ
対応者 女性
お相手
寝たきり度 わからない
認知症の状況 わからない
性別 女性
事例・対処法の要点まとめ
慢性腎臓病の方が望んだものが食べられず苛立った。
ご本人様はとてもお怒りとの事で看護師さんから伺ったため、ご本人様には直接お話しせずに看護師さんから伝えてもらう流れを取りました。 精神的な疾患はお持ちかもしれませんが、とてもはっきりした方なので今後は介入の仕方を気を付けようと思います。
悪かった点
ご本人様への聞き取り方法が雑であった。
今後の対応として職員の方からの話を出すのではなく、ご本人様の話を傾聴しながらご本人様の意向を聞き出して、それに対する制限や病気へのリスクがどのようにあるかを伝えていくような介入方法をしていこうと思います。
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トラブルが起きた背景
腎臓病の病状が重く透析を行っている方で食意欲があり、食事をとても生きがいとしている様子が見られる方です。
提供している食事量や制限のかかった食事（透析食）では満足できず、間食を欲しがったり塩分が多く含まれる煎餅を食べたいとよく訴えています。
ご本人様がどうしても煎餅が食べたいと訴えており栄養士さんを呼んで欲しいとの事だったので、どうしましたか？と聞いた後、煎餅の話題について触れたところもう要らないとの事でした。
その時、ご本人様は煎餅の話題を栄養士から言われたことが気に食わなかったと後から看護師さんから聞き、その後何度か食事がないなどの電話が介護さんにあり、実際見てみると届いているのにないと訴えていたと言った出来事が数回ありました。
対応者の中での対応
ご本人様はとてもお怒りとの事で看護師さんから伺ったため、ご本人様には直接お話しせずに看護師さんから伝えてもらう流れを取りました。
精神的な疾患はお持ちかもしれませんが、とてもはっきりした方なので今後は介入の仕方を気を付けようと思います。
悪かった点
ご本人様への聞き取り方法が雑であった。
今後同じ事例が起きた時の対処法
今後の対応として職員の方からの話を出すのではなく、ご本人様の話を傾聴しながらご本人様の意向を聞き出して、それに対する制限や病気へのリスクがどのようにあるかを伝えていくような介入方法をしていこうと思います。
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